2010年03月27日
★大好物★






仕事から早めに帰ってきた旦那様のリクエストで「コロッケ」です



昔から大好物でなんですが、最近あまり作らなくてごめんね

今夜は娘っ子と一緒に作りましたよ

左手には卵と小麦粉と水をまぜた衣液

右手にはパン粉

両手で衣づけ頑張ってましたよ

かなり苦戦してましたが、 上手に衣がつきました

揚げるのは、おはなのお仕事
焦げないように、美味しそうな色に仕上げます

焦げないように、美味しそうな色に仕上げます







そして最近流行りの「具入りラー油」

おはな家は去年から愛用していて、息子が大好物

最近かなり品薄なんです・・・・

おはな家のラー油使いは、
「ON THE RICE」が定番です

難しい作業も最後までちゃんとできた娘っ子

「食べるのは簡単だけど、作るのはむずかしいね」って言ってました

それがわかっただけでおかあさんは嬉しい

おはなに余裕がある時には、どんどん料理にチャレンジさせてみようと思った時間でした

Posted by おはな工房 at 20:59│Comments(6)
│★おはなの食卓★
この記事へのコメント
美味しそうなコロッケだね(^^)
家事なんてお母さんがするのは当たり前(まぁ、当たり前なんだけど)と思われがちだから、「食べるのは簡単だけど、作るのはむずかしいね」なんて娘さんが言ってくれたなんて嬉しいね!
私も世の中の色んなものが色んな人の手によって作られていることを忘れないようにしたいです。
私も最近、コロッケ作ってないな・・・
久しぶりに頑張ってみようかな!
家事なんてお母さんがするのは当たり前(まぁ、当たり前なんだけど)と思われがちだから、「食べるのは簡単だけど、作るのはむずかしいね」なんて娘さんが言ってくれたなんて嬉しいね!
私も世の中の色んなものが色んな人の手によって作られていることを忘れないようにしたいです。
私も最近、コロッケ作ってないな・・・
久しぶりに頑張ってみようかな!
Posted by えるママ at 2010年03月27日 22:17
娘さんもおはなさんも、えらいなぁ☆
見習わなくちゃ
つい一人が楽でやっちゃうんだけど、最近やりたがるんですよね〜(笑)
少しずつ親子でチャレンジしてみよう!
見習わなくちゃ

つい一人が楽でやっちゃうんだけど、最近やりたがるんですよね〜(笑)
少しずつ親子でチャレンジしてみよう!
Posted by Ryoco at 2010年03月27日 23:10
美味しそうな食卓です(o^―^o)
手作りコロッケも美味しそうですね♪
具入りラー油は先週知って、まだトライしてませんね
ごはんにのせるだけなんですね\(◎o◎)/
おはなさんの過去作品見てると
可愛い色づかいで素敵なのでやっぱり欲しいな~
またsweets koza覗いてみます(*^^)v
手作りコロッケも美味しそうですね♪
具入りラー油は先週知って、まだトライしてませんね
ごはんにのせるだけなんですね\(◎o◎)/
おはなさんの過去作品見てると
可愛い色づかいで素敵なのでやっぱり欲しいな~
またsweets koza覗いてみます(*^^)v
Posted by mozzari
at 2010年03月28日 00:03

えるママさん~毎日のご飯作りはホント大変だよね(><)
料理もそうだけど、最近体験したトンボ玉作りも同じ感想を言ってました(^^)
簡単にみえて、そうでないということを経験から学んでいってほしいですね♪♪
料理もそうだけど、最近体験したトンボ玉作りも同じ感想を言ってました(^^)
簡単にみえて、そうでないということを経験から学んでいってほしいですね♪♪
Posted by おはな工房
at 2010年03月28日 18:47

Ryoco さん~全然えらくないですよ(^^;)
息子や娘っ子と一緒に料理をするのにはワケが・・・・題して「お母さんラクしよう作戦」なんですよ(笑) 思惑通りにいくかな?? こうご期待!!
息子や娘っ子と一緒に料理をするのにはワケが・・・・題して「お母さんラクしよう作戦」なんですよ(笑) 思惑通りにいくかな?? こうご期待!!
Posted by おはな工房
at 2010年03月28日 19:41

mozzariさんコメントありがとうございます(^^)
実は以前お話したバッグですが、只今製作中なんです♪♪♪
まだ試行錯誤で、あともう一息って感じですので、もう少し待っていてくださいね。 出来上がりましたら、ブログアップ後スイーツコザさんへ納品予定なので、
もし良ければ、実物をご覧下さいませm(^^)m また連絡いたします(^^)/~
実は以前お話したバッグですが、只今製作中なんです♪♪♪
まだ試行錯誤で、あともう一息って感じですので、もう少し待っていてくださいね。 出来上がりましたら、ブログアップ後スイーツコザさんへ納品予定なので、
もし良ければ、実物をご覧下さいませm(^^)m また連絡いたします(^^)/~
Posted by おはな工房
at 2010年03月28日 19:49

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